Mapa Gastronómico de la Provincia de Esmeraldas

En la Provincia de Esmeraldas la alimentación es a base de los productos locales, como ejemplos podemos decir que los mariscos, el verde y yuca son parte fundamental de su gastronomía. Pero en cada canton tienen un alimento típico ya sea por su facil accesibilidad o por tradición.

1. Punta Bolivar -  Bala con Queso Frito

1. San Lorenzo  - Tapado de pescado

1. Eloy Alfaro-  Pescado Encocado

1. Rio Verde - Arroz con Carne y Menestra

1. Atacames -  Ceviche

1. Muisne -  Empanadas de verde

1. Quinide - Dulce de Grosellas

1. Punta Arenas  -  Arroz con Camaron